第76章（2 / 2）

整个铺子的人都累瘫了。

“不行，钱是挣不完的，明日销量，只卖240个。”

“只卖240个？那哪里够卖啊！”芳草第一个反对，她拿过账本给她看：“今日咱们一共卖了380个汤包！如果只卖240个，那不是少了近三层，明日来的客人应该会更多！”

她瞅着芳草哭笑不得：“大家都累倒了，一个汤包都卖不成，小草妹儿，你真的不饿吗？”

九月初一，营收7600文，材料加人工（另从洪家村请了3个妇人来帮忙），成本大概在35％，最后利润近5贯钱。

小洞天的蟹黄汤包，一天时间，红遍了整个淮安。

吃着的四处吹，没吃着的到处问，想吃的准备去排队。

也有人不急，过阵子再去，就不行他们真不卖这蟹黄汤包。

有钱都不赚？

谁信呐！

第二天一早。

铺子门口贴了告示。

营业时间：午时（11点-13点）；酉时（17点-19点）。

每时间段，限量销售蟹黄汤包120个。

另外：只能堂食。

免得黄牛党哄抬物价。

于是乎，小洞天前排队的人都排到后面那条街去了。

期间场面一度混乱，她不得不拿了根粗棍子，以维持现场稳定。

上午排队的人，已经把傍晚时的名额占完了。

“好了，你是下午第120号，到时候拿着这个来就是。”

“掌柜，这上面写的是什么啊？”

“不能说，以免被模仿。”

纸条上是阿拉伯数字和英文单词，还是用一块碳画出来的，本子上是预约人的姓名和顺序号，半天时间，倒是不容易被造假。

限制了数量。

还有人气呼呼骂了半天：“真当整个淮安只有你一家卖汤包啊！”

然后。

第三天有人开始卖蟹黄汤包。

没错，就是蟹黄汤包。

但彼蟹黄汤包，非此蟹黄汤包。

第四天和第五天的时候，大份蟹黄汤包，改版了，一个大汤包，变成了四个小汤包，再配上姜丝和醋，以及一份鸭血粉丝汤。

“什，什么？”

“大包子没了？”

“鸭血粉丝汤？”

“那又是个什么玩意儿？”

粉丝这个东西，据说，北魏就有了记载。

她选用的是招远绿豆粉丝。

第五天的时候，甚至于天不亮就有人排队了。