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第146章(1 / 2)

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蟹酿橙是一道杭帮菜,是记录在《山家清供》的一个古方。

苏尧吃到表叔果园里汁水丰盈的爱媛橙,脑袋里第一时间想到的就是这个菜谱,所以才第一时间把它安排成几个徒弟的作业。

为了发挥这次直播的更大价值,苏尧让王成龙把直播链接发出去,店里的员工和之前上过她厨艺培训课的酒店后厨人员都可以来看一下。

链接发出去,一切准备就绪,苏尧看直播间里有20人,估摸着想来看的人都进来了,就开始直播了。

蟹酿橙做法不难,主要是做法新奇,将橙子和螃蟹两种毫不相关的食材结合在一起,融合出了一种全新的风味。

做它的第一步,就是把橙子给掏空,所以一般来说,大家都喜欢用皮厚一些的脐橙来做蟹酿橙。

苏尧这会儿手上只有爱媛橙,只能用皮只有薄薄一层的爱媛橙。

苏尧一边用勺子小心挖果肉,一边讲注意事项:“这一步讲究的就是一个巧劲,只用手腕的力量,轻轻地把果肉给挖出来。这个学会了吗?”

人形弹幕机器小伟:“学会了,都学会了!不愧是小苏师父,这手法太讲究了!呜呜呜,好怀念小苏师父做的盒饭,希望早日解封,我想念小苏师父做的盒饭!呜呜呜,我也是。小苏师父手里的橙子,看着很好吃啊,轻轻一挖全部都是汁水——”

“想舔!”后面两个字,小伟念得很小声。

苏尧立马红了脸,她对着手机有些凶巴巴说了一句,“这里还有未成年,说话注意一些。如果让我知道谁在弹幕里说不合适的话,小心我回去给你们加练。”

她又转头和小伟说:“你只要念弹幕里关于我问话的答案,其他的不用念,也不要管。”

小伟道:“表姑,你不喜欢的话,我可以拉黑,这样他就不能发言了。”

苏尧点

点头:“行,表姑就把管理员的权限给你了,谁让你说话不开心,你就拉黑谁!”说完扫了一眼屏幕,发现弹幕少了很多,内容也正经了很多。

苏尧处理完这点小事故后继续教学。

螃蟹蒸熟,取出蟹肉,倒入锅中和肥膘丁炒出香味,加入鸡蛋液和对应的调料,再装进橙子里,蒸30分钟就可以了。

苏尧看小飞一脸欲言又止,擦了擦手上的水,“怎么了?是不是这些人又说奇奇怪怪的话了?”

“不是,是直播间的人数突破10万了!?”

看着手机屏幕上显示的在看人数10万+,苏尧也傻眼了!

“我不记得我收了十万个徒弟啊?”

蟹酿橙2 直播十万+

苏尧怎么也想不到, 自己只是简单直播做了个蟹酿橙,在看人数竟然可以突破十万。

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