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第52章(2 / 2)

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李狗看到如此美味,如何忍得住?当即将鸡翅膀整个送入口中,瞬间眼睛睁大,这滋味!

李狗去偷看的时候,知道图南做这道菜,用了常人难以想象的超多盐量,本以为这鸡肉会很咸,没想到却只有淡淡的咸香味,而淡淡的咸香,倒是把鸡肉本身的鲜美给极大地勾了出来,李狗其实并不怎么爱吃鸡肉,总觉得有股奇异的腥味,此刻吃到这鸡肉,却觉得鸡是世界上最好吃的食物!

鸡皮是从未吃过的脆嫩的口感,而里面的鸡肉又十足的多汁,因为提前腌制过,沙姜粉的香气已经渗透进去,伴随着淡淡的咸味,并不显得辛辣刺激,也并没有将鸡肉本身的鲜香味掩盖,反而在鲜美的基础上,增加了悠长的回味,似乎吃完之后,仍旧是唇齿留香。

众人如何忍得住?当即一个个地也不管什么餐桌礼仪,直接上手去吃这盐焗鸡。

而崽崽们若是一人半只,怕是吃了之后,小肚子会撑得浑圆,其余的菜色一口也别想动了,图南便拿了两只荷叶盐焗鸡,准备做成手撕荷叶盐焗鸡,给众多崽崽们分着吃。

法子也简单,和做鸡丝的时候差不多,顺着肌肉的纹理撕开就行,不过这次的荷叶盐焗鸡汁水丰沛,图南也不想因为手撕而损失了汁水和那种独特的口感,撕得便很粗矿,将鸡整个拆解去骨,鸡肉、鸡皮全都撕成长条。

损失的汁水也不浪费,用大盆接着,直接把撕好的鸡肉还放入这汁水之中,加上一点点的香油、芝麻和小葱花,上下颠一颠盆,让所有材料充分混合,便成了。

小子受看着图南颠盆子,鸡肉上下翻飞于半空,又被稳稳地接住,一点也没有洒落,当即捧场地拍拍小手:“哇!肉肉在天上飞唉!”

众多盐工吃得满嘴流油、头也不抬,听着这童言童语,颇觉得有趣,李狗囫囵嚼了两下,将鸡肉咽下去,竟有胆子指责图南“偏心”:“哎呀!为何小娃娃们有这新菜色,我们没有!”

图南还没发话,李狗已然被一旁的胖大娘从背后拍了拍脑壳:“吃你的吧!你还要和人家小娃娃抢食不成!”

众人哄堂大笑,气氛无比热烈。

小子受馋这道菜馋了许久,终于能吃上了!图南给每个小宝贝都夹了一些到他们的小碗里,尽量做到“雨露均沾”。

小子受神经大条,虽然有时候经常吃醋,但被图南满满的爱意包裹着,有了十足的底气,所以子受嘴上酸唧唧,其实一点也不怕图南“偏心旁人”,但这些孤儿获得的爱太少了,所以只要一点点的爱意,就会心头甜很久,但他们又总是会踌躇不前,生怕失去这份难得的爱意。

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